こんばんは、ゆるままです。
今までの生活で朝ごはんを食べられていない方も多いのではないでしょうか??
朝ごはんについてはいろいろな考え方はありますが、私は食べることを推奨しています。
なぜなら、朝は寝ている間に消費した栄養や水分を補充しなければならないからです!
でも、朝からご飯をつくるの大変・・・。
と思っている人は多いのではないでしょうか?
我が家のご飯は、子どもがいる関係で20分でつくっている超簡単朝ごはん
朝ごはんをつくるヒントになりますように。
我が家の朝ごはん
我が家の朝ごはんにはルールがあります。
- 朝は白米(160g)
- タンパク質は卵焼き(1個分)
- 毎朝フルーツを食べる
- デーツを1日1個食べる
- 野菜はお皿1/2
- ヨーグルトは2〜3日/回
です。
ちなみに、写真イメージだとこんな感じになります。
意外に簡単そうと思いましたか?難しそうと思ったでしょうか?
難しいと思った方は、私がやっている工夫についてお話を参考に作ってみてください。
- 火は使わず、電子レンジを使っています。電磁波が気になる方は、せいろを使ってもいいかもしれません。
- ご飯は、夕方の残りを冷蔵庫に入れておいてチンッ!
- 卵焼きは基本作り置き(子どもと作って台所育児も笑)。作り置きで、3日間持ちます
- 野菜もキャベツや水菜などの葉野菜は、切って洗った状態でジップロックとキッチンペーパーを入れて保存すれば3日間はもちます。野菜の保存方法は、それぞれ異なるので、インターネットで検索をして調べています。
- 缶詰を有効活用。トマトは冷蔵庫に常備しています。
です。
我が家は、ご飯をどれだけ作ろうと残ることが少ないのでやっていませんが、前日のご飯を多めに作っておくのもいいかもしれません。
まとめ
私は小さいときから朝ごはんはしっかり食べる家だったけど、朝ごはんを作るのに慣れることについては時間がかかりました。
自分なりに試行錯誤をして、ようやくみつけたルーティーン。
皆様の朝ごはん作りの参考に少しでもなれば嬉しいです。